Рецепт итальянского салата "Страчетти ди манзо" из говядины на гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ГрильНам понадобится: ГрильПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Пикник, ФуршетВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 312 килокалорийПростой пошаговый рецепт итальянского салата "Страчетти ди манзо" из говядины на гриле европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 312 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииговяжий стейк или вырезка – 800 г очень свежегопомидоры черри – 500 гчеснок – 2 зубчикапетрушка измельченнаясок лимонный – 1/1, лимонасоль и свежемолотый черный перецоливковое масло экстра вирджинРецепт пошагового приготовленияНатереть мясо солью, перцем и оливковым маслом. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1 час.На каждом помидоре сделать надрез крест - накрест на 1/1, глубины.Приготовить мясо на гриле до состояния средней прожарки, переложить на подогретую тарелку и оставить на 3-5 мин. Нарезать мясо очень тонкими полосками, смешать с помидорами.Приправить измельченным чесноком, полить оливковым маслом, посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подавать сразу же, горячим.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать итальянский салат "страчетти ди манзо" из говядины на гриле, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - И_Поплавская ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Отличный вариант приготовления итальянского салата "страчетти ди манзо" из говядины на гриле. Обязательно воспользуешься рецептом!