Рецепт яблок в тесте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: День рожденияВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 170 килокалорийПростой пошаговый рецепт яблок в тесте русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 170 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийяблоки (сладкие, средней величины) 10 шт.маргарин (сливочный) 250 гсметана (не менее 20 %) 250 гмука 3 ст.сода 1 ч. л.корица 5 гсахар 2 ст. л.масло подсолнечное 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЯблоки очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить сердцевину.Для теста растопить 250 г маргарина, добавить 250 г сметаны и чайную ложку соды.Помешивая, постепенно всыпать муку.Тесто должно быть мягким.Раскатать тесто не толще 1 см.Яблоки положить выпуклой стороной на тесто и вырезать из теста кружки, размером больше яблок.В ложбинку положить немного сахара с корицей и залепить края.Выложить яблоки в тесте на смазанный маслом противень выпуклой стороной вверх.Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20 мин.Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита.
Вкуснятина, обожаю яблоки в тесте Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Romthob