Рецепт салата с грушами, сыром и гранатовой заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 207 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с грушами, сыром и гранатовой заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 207 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции200 г салатной смеси Baby mix Белая дача2 крепкие груши среднего размера2 луковицы шалота100 г мягкого козьего сыра20 г рубленых фисташек200 мл гранатового сока1 ст. л. меда1 ст. л. коричневого сахара2 ст. л. топленого маслачерный перецсольРецепт пошагового приготовленияГранатовый сок влить в сотейник, добавить кардамон, мед, сахар, выпарить наполовину. Снять с огня.Шалот очистить, мелко порубить и добавить к соусу. Посолить, остудить. Груши очистить, нарезать вдоль ломтиками, обжарить в разогретом топленом масле до золотистой корочки. Фисташки измельчить.В тарелку выложить салатные листья, сверху – теплые груши и козий сыр небольшими кусочками, полить соусом и посыпать перцем и рублеными фисташками.
я слабо разбираюсь в салате с грушами, сыром и гранатовой заправкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!