Рецепт говядины с цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепты для похуденияВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 100 килокалорийГовядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной. В азиатской кухне обычно присутствует либо говядина, либо курица! Любое блюдо готовится быстро, с использование различных специй и это очень вкусно и полезно! Говядина с цветной капустой довольно приятное блюдо, оно полезно тем, кто избегает лишних калорий. Мясо маринуется в соевом соусе и это позволяет сделать его мягким даже при быстрой тепловой обработке! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 400 ГраммСоус соевый — 3 Ст. ложкиЦветная капуста — 400 ГраммРисовый уксус — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаЧеснок — 1 ЗубчикКрахмал — 1 Ст. ложка (по желанию)Имбирь — 1/1, Чайных ложки (тертый)Масло растительное — 4 Ст. ложкиВода — 1/1, СтаканаРецепт пошагового приготовленияМясо порезать тонкими кусочками.Соевый соус.Смешайте соевый соус, уксус, сахар, крахмал.Мясо замариновать в соусе и оставить на 30 минут.Порезать чеснок.Пожарить на масле чеснок, добавить цветную капусту. Добавить капусту и обжарить одну минуту. Добавить воду и готовить пять минут.Жарить имбирь на сильном огне.Добавьте мясо и готовьте 5 минут, помешивая. Соедините капусту и говядину, жарьте на большом огне одну минуту. Блюдо готово!Приятного аппетита!