Тефтели в духовке

Рецепт тефтелей в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 38 килокалорий

Аппетитные мясные тефтельки в томатной подливе станут отличным выбором для вкусного обеда или ужина.

Ингредиенты на 6 порций

• Фарш мясной — 400 г
• Протертые помидоры — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Луковица — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Растительное масло (для жарки)
• Петрушка (зелень)
• Соль
• Перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Луковицу очистить и нарезать кубиками, вместе с яйцом пробить блендером в кашицу. Фарш выложить в миску, добавить соль и перец.
2. Добавить лук и с яйцом. Добавить панировочные сухарики и хорошо перемешать. Руками слепить небольшие тефтели. Обжарить на сковороде с растительным маслом, перевернув один раз. Сложить тефтели в глубокую емкость для духовки. На сковороде после тефтелей прогреть протертые помидоры, немного посолить и поперчить. Залить томатным соусом тефтели. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С. Готовые тефтели немного остудить в форме. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Наши тефтели в духовке готовы.
3. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

ijouiez, отличный рецепт тефтелей в духовке, все ингредиенты любимые.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))