Рецепт тыквенного пирога с бурбоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 542 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенного пирога с бурбоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 542 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийТыквенное пюре 430 гСливки 48% - ные 1 стаканСметана 3 столовые ложкиСахар ¾ стаканаЯйцо куриное 2 штукиМолотая корица 1 чайная ложкаБурбон 3,5 столовые ложкиМолотый имбирь ¾ чайной ложкиСпеции ¼ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиПесочное тесто 500 гРецепт пошагового приготовленияРаскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите в круглую форму, срежьте лишнее с краев. Слегка прижмите тесто к форме и проткните в нескольких местах вилкой. Охладите 30 минут.Разогрейте духовку до 190 градусов.Сверху тесто застелите фольгой и насыпьте крупу или бобовые. Выпекайте до золотистого цвета краев примерно 20 минут. Аккуратно удалите фольгу и крупу и поставьте в духовку еще на 10-15 минут. Охладите.В миске смешайте все оставшиеся ингредиенты и вылейте на тесто.Выпекайте около 45 минут. Если тесто с краев начнет подгорать, накройте края фольгой. Охладите.