Рецепт яблочного пирога Роза с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 122 килокалорийПростой пошаговый рецепт яблочного пирога Роза авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 122 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийЯблоко 7 шт.Мука пшеничная 1 стак.Ванилин 1 упак.Сахар 8 ст. ложкКефир 5 ст. ложкКуриное яйцо 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияНедавно вычитала в журнале интересный рецепт яблочного пирога, никогда такой пирог не готовила, вот и решила рискнуть. Пирог мне очень понравился, вот я и решила им поделиться. В глубокую миску вбиваем яйца. Взбиваем их при помощи венчика до однородной массы. В миску с яйцами насыпаем муку и ванилин.Насыпаем в миску сахар.Добавляем в миску кефир и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться жиденьким, как для блинчиков.Тщательно вымываем яблоки. Очищаем их от кожи и от семечек. Затем нарезаем их на небольшие и не очень толстые полоски (не толще 1 сантиметра). Нарезанные яблоки добавляем в миску с тестом. Тщательно перемешиваем. Если яблоки очень кислые, то необходимо в тесто добавить ещё несколько ложек сахара (2-4 столовых ложки). Полученное тесто выкладываем в форму для запекания.До 180 градусов разогреваем духовку. Ставим в духовку форму для запекания. Запекаем пирог 10-15 минут, затем уменьшаем огонь до 160 градусов и запекаем ещё около 20-25 минут.Пирог достаём из духовки, выкладываем на тарелку. Яблочный пирог готов.