Рецепт свиной отбивной с грибами и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийЭти отбивные готовятся очень просто, а получаются такими вкусными. В советское время такое запеченое мясо называлось - отбивная Дипломат. И поверьте, это блюдо пользовалось большим успехом. Ингредиенты на 4 порцииСвинина (вырезка) — 300 гШампиньоны — 100 гСыр твердый — 100 гСоль, перец черный молотый (по вкусу)СоусРецепт пошагового приготовленияСвинину порезать на отбивные.Мясо отбить, посолить и поперчить.Выложить на чуть смазанный маслом противень, сверху на каждую отбивную положить порезанные грибы, сверху хорошо смазать соусом «Бешамель».Далее щедро посыпать тертым сыром. Поставить отбивные в разогретую духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик свиной отбивной с грибами и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!