Рецепт мяса с грибами в горшочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 202 килокалорийМясо тушиться с грибами и овощами в керамических горшочках, получается очень вкусно! Блюдо подойдет как на обед, так и на ужин. Готовится довольно быстро, так что справится, думаю, каждый! Представляю простой рецепт приготовления мяса с грибами в горшочках. Из указанных ингредиентов получается четыре горшочка с мясом, грибами и овощами. Запекать можно в духовке или печи. Если желаете, подайте блюдо со сметанкой, так тоже вкусно. Удачи! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСвинина — 300 ГраммГрибы — 300 ГраммБаклажаны — 2 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиКартофель — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец — По вкусуОрегано — 2 Чайных ложкиМасло растительное — 30 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияОбжариваем на растительном масле тертую морковь и измельченный лук до золотистого цвета.Свинину режем кубиками и выкладываем на дно горшочка.Баклажаны режем кубиками, добавляем к мясу.Нарезаем пластинками грибы и также отправляем в горшочки.Режем картофель и отправляем к другим ингредиентам.Сверху выкладываем зажарку, добавляем соль и перец по вкусу. Запекаем в духовке 20 минут, температура 200 градусов. Затем снижаем температуру до 170 и печем еще 40 минут. Приятного аппетита!