Рецепт салата из цветной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 71 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из цветной капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 42. Блюдо содержит всего 71 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКапуста цветная500 гЯйца куриные (вареные) 2 штЛук зеленый (перо)2 ст. л.Масло растительное рафинированное1 ст. л.Уксус1,5 ст. л.Сахар1 ч. л.СольПерец (черный молотый)Рецепт пошагового приготовленияСварить цветную капусту до полуготовности.Разобрать на соцветия, залить смесью уксуса, растительного масла, соли, сахара и перца.Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными крутыми яйцами и зеленым луком.Аналогичный салат можно приготовить из брокколи (спаржевой капусты).