Рецепт джамбалайя с ветчиной и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 22 килокалорийПростой пошаговый рецепт джамбалайя с ветчиной и беконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 22 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийРис 300 гВетчина 200 гБекон 50 гЛук 1 штукаСладкий перец 1 штукаЧеснок 2 зубчикаБульон 600 млТимьян 1 стебельТоматный соус 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 50 гРецепт пошагового приготовленияРазогреть на сковороде растительное масло. Обжарить ветчину и бекон до появления золотистой корочки.Добавить порезанные на мелкие кусочки перец, лук и чеснок. Положить в сковороду веточку тимьян. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать в течении 5 минут, периодически помешивая.Вынуть тимьян из сковороды. Всыпать рис и обжаривать с овощами и мясными продуктами в течении двух минут. После этого влить бульон и довести до кипения, постоянно помешивая.Убавить огонь, накрыть крышкой и томить в течение 20 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности, добавить соус.
Джамбалайя с ветчиной и беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.