Рецепт освежающего салата с болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 436 килокалорийПростой пошаговый рецепт освежающего салата с болгарским перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 436 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЧеснок 3 зубчикаЗеленый сладкий перец 3 штукиУкроп 1 пучокТворог 100 гОливковое масло 2 столовые ложкиСметана 5 столовых ложекРецепт пошагового приготовленияПерец и чеснок измельчить в блендере до состояния, как после крупной терки.Мелко порезать укроп.Соединить зелень и перец и смешать с заправкой, которая может быть в двух вариантах.Первый вариант заправки — творог и оливковое масло. Творог бросать в салат кусочками или использовать зерненый. Потом полить оливковым маслом.Второй вариант заправки — сметана.Посолить, перемешать и наслаждаться великолепным вкусом салата, который прекрасно подходит к мясу, рыбе или овощам. А может быть самостоятельным блюдом на ужин.