Салат из красного лука

Рецепт салата из красного лука с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска, салат
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Технология приготовления: Без термообработки
• Повод: Ужин, Фуршет

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 132 килокалорий

Такой салат идеален в сезон, когда на рынках продается молодой и сладкий белый и красный лук. Он настолько вкусный, что похож скорее на фрукт. И есть его надо свежим. Идеальное дополнение к шашлыку, кебабам или к мясу на гриле.

Ингредиенты на 6 порций

• 1 кг сладкого белого или красного лука или по 500 г каждого
• половина пучка мяты
• оливковое масло
• морская соль
• свежемолотый черный перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами, выложите
2. в дуршлаг и хорошо промойте холодной водой. Обсушите.
3. Приправьте лук солью, перцем и щедро полейте оливковым маслом. Оставьте на 15-20 мин.
4. У мяты оборвите листики и мелко их нарежьте (стебли не понадобятся). Добавьте мяту к луку, перемешайте и подавайте.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата из красного лука станет любимкой
хочу хочу

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Я теперь просто обязана приготовить салат из красного лука

 

А что вы нашли в салате из красного лука??? Мне, например, не очень понравилось

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!