Незатейливый яблочный штрудель

Рецепт незатейливого яблочного штруделя с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 651 килокалорий

Простой пошаговый рецепт незатейливого яблочного штруделя домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 651 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яблоко 3 штуки
• Сахар 100 г
• Слоеное тесто 250 г
• Молотая корица 1 столовая ложка
• Миндаль 50 г
• Сливочное масло 50 г
• Печенье 50 г
• Яйцо куриное 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Яблоки отчистить от кожицы и внутренностей и нарезать одинаковыми пластинками. Растолочь скалкой печенье (можно заменить крошками белого хлеба) в крошку и мелко нарезать миндаль. Смешать в миске сахар и корицу.
2. Раскатать тесто в прямоугольник, очень тонко. Если вы не уверены, что сможете потом свернуть рулет, не повредив теста, можно раскатывать его на полотенце, обильно посыпанным мукой, чтобы потом с помощью него собрать пирог.
3. Выложить на тесто яблоки (занимая ближнюю к вам сторону и отступив пару сантиметров от края), посыпать их сахарно - коричной смесью, затем крошкой и миндалем. В конце равномерно по всей длине выложить нарезанное на несколько кусочков масло.
4. Самый ответственный момент — сборка рулета. Удобно его формировать, используя полотенце, на котором раскатывалось тесто. Аккуратно заверните края рулета, немного помните его, чтобы равномерно распределить начинку, защипните край.
5. Выложить рулет на смазанный сливочным маслом или выстланный пергаментом противень и равномерно смазать взбитым яйцом, чтобы наш красавец блестел, особенно уделяя внимание шву.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки — это, примерно, 20 минут.
7. Подавать остывший штрудель очень вкусно со сливочным мороженым или взбитыми сливками.

Хозяйке на заметку

Незатейливый – потому, что тесто возьмем готовое, сами его сделаем в следующий раз. Получается чудный, ароматный штрудель с сочной начинкой.

 

Мой самый любимый рецепт незатейливого яблочного штруделя!!!
Я тоже так готовлю!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Именно незатейливого яблочного штруделя часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.