Рецепт котлет из кильки в томате с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийИз кильки в томате можно приготовить отличные котлеты! Ингредиенты на 4 порцииРыбные консервы (килька в томате) 210 грЯйца 2 шт.Манка 3 стол. л.Морковь (средняя) 1 шт.Вода 4 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРастительное масло (для жарки) 30 млРецепт пошагового приготовленияКильки в томате вынуть из банки, размять вилкой. Добавить к ним манку, яйца, соль, перец. Перемешать. Брать массу ложкой и жарить в горячей сковородке в растительном масле сначала с одной стороны, потом с другой.На дно сотейника выложить натертую на терке сырую морковь. Сверху выложить котлеты из кильки. Посыпать котлеты тертой морковью. Опять выложить котлеты и так продолжать, пока не заполнится. Самым верхним слоем должна быть морковь.Влить в сотейник воду, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 5 минут.