Кисло-сладкая телятина с грибами вешенками, перцем и ананасами

  1. manyas

    manyas Сачик Маня

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    38

    Рецепт кисло-сладкой телятины с грибами вешенками, перцем и ананасами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 380 килокалорий

    Кисло-сладкая телятина с грибами вешенками, перцем и ананасами
    Простой пошаговый рецепт кисло-сладкой телятины с грибами вешенками, перцем и ананасами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 380 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Вешенки 300 г
    • Телячья вырезка 600 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Желтый сладкий перец 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Консервированный ананас 1 банка
    • Растительное масло 100 мл
    • Пассата 50 г
    • Лимон 1 штука
    • Крахмал 1 столовая ложка
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Имбирь 30 г
    • Ананасовый сироп 100 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Овощи и грибы нарезаем соломкой, мясо – тонкими полосками, ананасы — кубиками. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.
    2. Рисовую лапшу опускаем в кипящую воду. Варим до готовности и промываем в холодной воде.
    3. В Сковороду Вок наливаем растительное масло, в течение 2–3 минут обжариваем мясо, затем откладываем его на решетку Lotus Blossom для стекания лишнего жира.
    4. В этом же масле обжариваем чеснок и имбирь, потом добавляем к ним грибы и овощи. В конце приготовления добавляем нарезанные ананасы и жарим еще 3–5 минут.
    5. Добавляем туда же протертые помидоры, соевый соус и сок лимона. Если вы хотите, чтобы вкус вашего блюда был кисло - сладким, необходимо добавить в него сироп от консервированных ананасов.
    6. К готовым овощам добавляем мясо и рисовую лапшу, хорошо перемешиваем и выкладываем на подготовленное блюдо. Приятного аппетита!
     

  2. З_Дерябин

    З_Дерябин Зоя

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    39
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    А_Трухина нравится это.
  3. Бровенкова Ю

    Бровенкова Ю Бровенкова Юля

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    26
    @manyas, спасибо за рецепт кисло-сладкой телятины с грибами вешенками, перцем и ананасами! Обязательно приготовлю :)
     
    aopubwm нравится это.
  4. f_svetlana

    f_svetlana Светлана

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    @manyas, спасибо за новый вариант кисло-сладкой телятины с грибами вешенками, перцем и ананасами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    sh_antonina и churekova78 нравится это.
  5. Uleaouen

    Uleaouen Клюжева Светлана

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    46
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Плюшка У, Jnoqauv и ekaterina78 нравится это.
  6. Ufbuuui

    Ufbuuui Тишенко Роза

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    41
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Семенюта К нравится это.
  7. Scfcoojve

    Scfcoojve Гусятникова Ася

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)