Рецепт пирога с вареньем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 65 килокалорийРекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик. Объедение! Этот рецепт пирога с вареньем - очень простой и понятный, по-моему. Варенье можно использовать любое, каждый раз новое. А тесто готовится в два счета. Выглядит пирог сногсшибательно. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийМасло — 140 ГраммСахар — 1/1, СтаканаЯйцо — 1 ШтукаЯичный желток — 1 ШтукаВанильный сахар — 1 Чайная ложкаЛимон — 1 Штука (нужна будет цедра)Разрыхлитель — 2 Чайных ложкиВаренье — 390 Грамм (любое густое любимое)Рецепт пошагового приготовленияМасло комнатной температуры взбейте с сахаром при помощи миксера или комбайна. С чистого лимона сотрите терочкой цедру, добавьте в тесто, туда же отправьте яйцо, желток, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и постепенно введите просеянную муку. Замесите тесто. Оберните тесто пищевой пленкой и на час положите в холодильник.Включите духовку нагреваться до 180 градусов. Тесто выберите из холодильника и оставьте до тех пор, пока оно не достигнет комнатной температуры. Затем разделите на две части.Одну часть теста раскатайте, «блин» должен получиться чуть больше дна формы, в которой пирог будете выпекать. В смазанную маслом форму выложите пласт теста, прижмите ложкой к стенкам.Распределите варенье в форме с тестом.Раскатайте вторую половинку теста. Нарежьте полосками одинаковой толщины.Полоски выложите крест - накрест над вареньем.Запекайте пирог с вареньем в разогретой духовке в течение 20-25 минут. Готовый пирог остудите до комнатной температуры и подавайте. Приятного аппетита!