Рецепт нежного рулета из индейки с тофу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдо, закускаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Обед, Пасха, Рождество, Романтический ужин, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 63 килокалорийДорогие друзья, рулет, действительно, восхищает своей воздушностью и нежностью! Вкус сыра и мяса идеально раскрываются на языке не подавляя друг друга! Сочетание ингредиентов - настоящий вызов для гурманов и ценителей гармоничного вкуса! Хотя, конечно, все индивидуально! Однако, попробовав такое, душа неизбежно споет вам: «Жизнь прекрасна!» Ингредиенты на 5 порцийфиле индейки - 300 гвяленые помидоры - 10 шт.каперсы - 2 ст. л.сыр тофу - 200 горегано - свежие листочки - 1 ст. л. (можно заменить сухой специей - 1 ч. л. )базилик - 1 ч. л.тархун (эстрагон) - 1 ч. л.тимьян - 1 ч. л.соль - 2 ч. л.молотый перец черный - 2 ч. л.оливковое масло - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияФиле отбиваем до 1 см толщиной, смазываем специями. Используем все - кроме орегано.Масло можно использовать из баночки вяленых помидор - оно очень ароматное и пряное!Сыр нарезаем 1 см толщиной. Не знаю какой формы он будет у вас в моем варианте - прямоугольный.Выкладываем на рулет помидоры, каперсы, сыр и посыпаем орегано (свежим или сухим)Сворачиваем мясо рулетом. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем мясо в предварительно разогретую до 180 С духовку на 1 час!Хозяйке на заметкуp.s. Блюдо к тому же не только вкусно, но и очень красиво и празднично! Лишний повод пообедать с друзьями
Обалденный рецептик нежного рулета из индейки с тофу. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!