Рецепт картофельного салата с запеченным перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 92 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельного салата с запеченным перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 92 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель (молодой, порезанный пополам) 450 гМасло оливковое6 ст. л.Лимонный сок0.5 штГорчица (зернистая) 1 ст. л.Сыр моцарелла300 гШпинат180 гПерец (запеченный в масле) 1 банкаБазилик (свежий) 1 горстьРецепт пошагового приготовленияВкусный, сытный салат с минимальной подготовкой - чего еще нужно?Отварить картофель в кипятке в течение 10-15 мин, слить. Сделать заправку, смешав лимонный сок и горчицу с маслом. Положить все остальные ингредиенты, включая теплую картошку, в большой салатнице. Побрызгать заправкой и перемешать. Подавать сразу же.