Рецепт салата из артишоков и вяленых помидоров с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 375 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из артишоков и вяленых помидоров домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 375 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииАртишоки 2 штукиЧеснок 1 зубчикОливковое масло 3 столовые ложкиСоль по вкусуЛимонный сок 1 столовая ложкаВяленые помидоры в масле 2 столовые ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПорежьте артишоки на 4 части, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте измельченный чеснок, оливковое масло и 1 чайную ложку соли. Готовьте, не закрывая крышкой, на среднем огне до мягкости, примерно 30 минут. Слейте воду и переложите в миску.Смешайте оставшееся оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный томаты, соль и перец. Полейте смесью артишоки и хорошо перемешайте. По необходимости добавьте еще перца и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
Салат из артишоков и вяленых помидоров для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
@Oieeoco, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из артишоков и вяленых помидоров по этому простому рецептику.