Рецепт салата к запеченному мясу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 98 килокалорийМясо с фасолью всегда было очень гармоничным сочетанием, поэтому я взяла эту примету на вооружение и решила подать к запеченному мясу салат из фасоли. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииБазилик свежий — 0,25 ПучкаЛук репчатый — 1 ШтукаМасло оливковое — 3 Ст. ложкиПерец черный молотый — 2 ЩепоткиСоль — 2 ЩепоткиЧеснок — 1 ЗубчикКукуруза отварная — 1 Штука (початок)Маслины без косточек — 50 ГраммПерец сладкий — 1 ШтукаПомидоры — 7 ШтукУксус бальзамический темный — 4 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияПодготовим необходимые ингредиенты. Початок кукурузы нужно отварить; возьмите помидоры, сладкий перец, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, масло оливковое, бальзамический уксус, маслины и пару веточек базилика зелёного.С початка отваренной кукурузы необходимо срезать зерна.Маслины нарежьте кольцами.Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.Помидоры нарежьте дольками, а лук — тонкими полукольцами. Чеснок измельчите.Смешайте подготовленные ингредиенты в глубокой миске, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат размешайте и сразу же, чтобы не стекал сок, подавайте к столу!