Рецепт селедки под шубой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 204 килокалорийПопулярный салат обязательно появляется на наших праздничных столах, особенно в предверии Нового года и Рождества. Предлагаем вам классический рецепт. Ингредиенты на 4 порцииСельдь (филе) 300 гСвекла 300 гКартофель 300 гМорковь 300 гЛук репчатый 150 гМайонез около 200 гСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель, морковь и свеклу отварить до готовности (желательно в разных кастрюлях). Затем овощи остудить и очистить.Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Селедку нарезать маленькими кусочками. Отварные овощи натереть на терке.Далее выложить салат слоями: селедка, лук, картофель, морковь и, наконец, свекла, промазывая каждый слой майонезом. Вы можете сделать как один большой салат, так и порционный вариант. При желании украсить зеленью.