Рецепт салата из кабачка, помидоров и кукурузы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 343 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из кабачка, помидоров и кукурузы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 343 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисок лимонныйрастительное масло – 2 ст. л.1 стакан свежих кукурузных зерен6 небольших помидоров0,25 стакана измельченной зеленисоль мелкая морскаясахар – 0,5 ч. л.кабачок – 1 небольшой1 ч. л. перца с лимонным ароматомРецепт пошагового приготовленияКабачок вымыть, очистить и нарезать тонкими лентами, не трогая сердцевину. Выложить ленты на решетку, присыпать солью, накрыть пленкой и оставить на 1 ч.Кукурузные зерна срезать с початков, опустить в кипящую воду и варить 3 мин. Отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой и выложить на салфетки.Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками. Смешать лимонный сок, сахар, перец с лимонным ароматом, соль и растительное масло. Кабачок отжать и выложить в миску. Добавить кукурузу и помидоры. Перемешать и заправить салат.
готовила салат из кабачка, помидоров и кукурузы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Доброго! Сегодня приготовила салат из кабачка, помидоров и кукурузы по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.