Рецепт десерта с клубникой Талия с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ЗамораживаниеНам понадобится: БлендерПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Полдник, Романтический ужинВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 262 килокалорийЛегкий, очень вкусный, не сложный в приготовлении десерт. Украсит собой праздничный стол, подойдет и на каждый день. Такое название у десерта вы догадаетесь, если прочтете рецепт. Для тех, кто следит за своей фигурой, но любит побаловать себя вкусняшками - это прекрасный вариант десерта. Сахарную пудру можно исключить, получится не менее вкусно. Ингредиенты на 6 порцийклубника - 300 гсахарная пудра - 30 гжеле клубничное - 1 пакетиктворог - 300 гсметана - 3 ст. л.вода - 100 гжелатин - 6 гсахар - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСлой клубничного желе. Пакетик клубничного желе (из магазина) развести по инструкции, разлить по креманкам. Поставить в холодильник под наклоном до полного застывания.Слой творожного желе. Желатин подготовить по инструкции. Творог дважды протереть через сито (или пробить блендером, соединив со сметаной и сахарной пудрой), соединить с сахарной пудрой и сметаной. Смешать. В творожную массу ввести остывший желатин. Тщательно перемешать. Разделить на 2 части.Клубнично - творожный слой. Клубнику пробить блендером. Если любите десерты послаще, можно добавить в клубнику пару столовых ложек сахара. Соединить клубничное пюре со 2-й частью творожной массы. Тщательно перемешать.Залить клубнично - творожную массу поверх клубничного желе. Поставить в холодильник, дать схватиться. Творожную массу заливаем поверх творожно - клубничной. Ставим в холодильник до полного застывания.Перед подачей украсить десерт клубникой, листиками мяты.Приятного аппетита!