Рецепт пирога с малиновым вареньем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 145 килокалорийЕсли хотите побаловать себя вкусненьким к чаю - пирог с малиновым вареньем станет идеальным решением. Варенье в виде начинки для этого пирога может быть любым, подойдут даже свежие фрукты с сахаром. Приготовить вкусный пирог с малиновым вареньем в домашних условиях можно всего за 2 часа. Один час понадобится на приготовление теста, а второй час уйдет на выпекания пирога. Начинка может быть самой разной и даже соленой (грибы, мясо, курица и т.п.). В данном случае - это малиновое варенье. Количество порций: 4-7 Ингредиенты на 2 порцииМука — 500 ГраммСливочное масло — 25 ГраммМолоко — 250 МиллилитровЯйца — 3 ШтукиСахар — 100 ГраммДрожжи — 10 ГраммМалиновое варенье — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля этого пирога нам понадобится дрожжевое тесто. Готовим его классическим способом (лучше опарным). После замешивания теста отправляем его в теплое место и накрываем бумажным полотенцем или салфеткой. Когда тесто подойдет можно начинать делать пирог.Берем форму для выпекания, смазываем ее и выкладываем первый слой теста. Обязательно нужно сделать бортики. По центру выкладываем малиновое варенье.Закрываем вторым слоем теста и обязательно защипываем края, чтобы пирог был цельным и начинка не вытекла. Если вы хотите приготовить открытый пирог - пожалуйста. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Следите за температурой духовки и контролируйте процесс приготовления пирога.Спустя отведенное время достаем пирог с малиновым вареньем и даем ему немного остыть. Подавать его можно в горячем и холодном виде. Приятного чаепития!