Свиная отбивная

Рецепт свиной отбивной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 180 килокалорий

Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• свиные отбивные — 8 Штук
• мука — 1 Чашка
• соль — 1 Чайная ложка
• черный перец — 1 Чайная ложка
• кайенский перец — 1 Щепотка (по вкусу)
• растительное масло — 1/1, Чашки
• сливочное масло — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать муку, соль, черный и кайенский перец.
2. Приправить каждый кусочек свинины.
3. Обвалять отбивные в смеси муки и перца.
4. В нагретую сковороду залить растительное масло.
5. Растопить кусочек сливочного масла.
6. Обжаривать мясо около 3 минут с одной стороны.
7. Перевернуть щипцами и готовить еще около 2 минут.
8. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или макаронные изделия.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению свиной отбивной получилась

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Когда делала свиную отбивную и не сомневалась, что получится вкусно!

 

@Eoozovadp, аппетитно - чудо!