Рецепт креветок с солью и перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 132 килокалорийМорепродукты обязательно должны присутствовать в рационе. Особое внимание обратите на креветки. Это ценный источник белка и других полезных веществ. Ингредиенты на 7 порцийКреветки 600 гКукурузный крахмал 3 ст. л.Черный молотый перец 1 ч. л.Соль 1,5 ч. л.Растительное масло 1 чашкаКрасный молотый перец 1 ч. л.Перец чили 1 шт.Кинза 1/1, чашкиРецепт пошагового приготовленияОчистите креветки, если это необходимо.В большой миске смешайте кукурузный крахмал, черный перец, соль. Приправьте получившейся смесью креветки.Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте креветки до золотисто - хрустящей корочки примерно 1 минуту с каждой стороны.Переложите креветки на бумажные полотенца, а затем в миску. Посыпьте красным перцем.Добавьте мелко нарезанный чили и рубленую кинзу. Хорошенько перемешайте.Выложите креветки на большое блюдо и подавайте к столу.