Пёркёльт из курицы, гуся, утки или индейки

Рецепт пёркёльта из курицы, гуся, утки или индейки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Венгерская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Венгерская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 632 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пёркёльта из курицы, гуся, утки или индейки венгерской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 632 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Топленое сливочное масло 50 г
• Курица 1 кг
• Зеленый перец 100 г
• Репчатый лук 300 г
• Молотый красный перец 20 г
• Помидоры 150 г
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Рубленый лук поджарить в жире до золотистого цвета, посыпать молотым перцем, солью, уложить куски разрубленой птицы, влить воду или бульон и тушить. В кастрюле не должно быть слишком много жидкости. Когда мясо почти готово, добавить ломтики вымытых помидоров и вымытый нарезанный кружками сладкий зеленый перец и тушить до готовности на малом огне.
2. К пёркёльту подаются клецки, картофель или рис, салат из свежих или соленых огурцов.

Хозяйке на заметку

Вместо свежих помидоров можно взять 50 г томатной пасты.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Обалденный рецептик пёркёльта из курицы, гуся, утки или индейки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Я с дочкой делаем пёркёльт из курицы, гуся, утки или индейки. Довольно вкусно выходит