Рецепт земелаха с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 612 килокалорийПростой пошаговый рецепт земелаха домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 612 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 125 гСахар 125 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко 1 столовая ложкаПшеничная мука 250 гКорица 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияЯйцо, масло, сахар и щепотку соли взбить в однородную массу, до растворения сахараДобавить одну ложку молока и еще раз все перемешатьВ несколько приемов всыпать просеянную муку и получившееся тесто убрать на 30 минут в холодильникСпустя 30 минут достать и раскатать толщина где - то 5-6 мм, укладываем на кулинарный коврик или пергаментную бумагу. Посыпаем смесью 2 столовых ложек сахара и корицы и сразу нарезаем сырое тесто на ромбики.Выпекать не более 15 минут при 180 градусах.