Рецепт шакшуки с лечо с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, Европейская кухня, Вегетарианская еда, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 128 килокалорийПростой пошаговый рецепт шакшуки с лечо европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 128 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЛечо 4 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиПомидоры 1 штукаРепчатый лук 1 штукаСпеции по вкусуЗелень по вкусуТоматный сок ½ стаканаРецепт пошагового приготовленияРазогреть в сковороде оливковое масло. Добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до мягкости.Добавить к луку помидоры, лечо и специи (я использовала чеснок, базилик сушенный, куркуму, смесь перцев и паприку). Тушить 5 минут.Ложкой сделать небольшие углубления и вбить в них яйца. Накрыть крышкой. Держать на огне до полной готовности яиц (около 8 минут)Подавать можно прям в сковороде посыпав зеленью.Хозяйке на заметкуВместо томатного сока можно использовать соус от лечо или аджику. Или же их смесь. Так же вместо свежих томатов можно положить консервированные. Вприкуску очень хорошо подходят пита, хлеб, лепешки.