Рецепт салата из помидоров, тимьяна и вяленого мяса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 577 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из помидоров, тимьяна и вяленого мяса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 577 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСвежий тимьян 1 пучокОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиЛимоны ½ штукиПомидоры черри конфи 4 штукиСыр брынза 100 гМорская соль щепоткаРуккола ¼ пучкаЛистья латука 2 штукиВяленая говядина 12 кусковРецепт пошагового приготовленияОтделите от стебельков тимьян так, чтобы вышло 3 столовых ложки. Добавьте щепотку морской соли и разомните в ступке. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin и сок половинки лимона, хороша перемешайте.Разрежьте томаты пополам по диагонали и произвольно крупно нарежьте. Немного посолите (помните, что в соусе уже есть соль) и поперчите, сбрызните оливковым маслом. Добавьте ломтики тонко нарезанного вяленого мяса и перемешайте.Покрошите кубиками сыр брынзу, порвите руками салат, полейте соусом и добавьте рукколу.