Рецепт слоеного пирога с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 304 килокалорийЭто - мой любимый рецепт слоеного пирога с яблоками. Он - очень простой. Яблоки для пирога подойдут любые. Чем слаще яблочки, тем слаще получится и пирог. Наслаждаться им можно будет уже через час. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийМука — 2 СтаканаМасло сливочное — 200 ГраммСахар — 100 ГраммРазрыхлитель для теста — 1 Ст. ложкаЯблоки — 4 ШтукиКорица — 1-2 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияКогда хочется чего - то сочного, хрустящего, яблочного, я пеку слоеный пирог с яблоками. Он отлично выходит на даче, особенно осенью. После обеда я иду собирать упавшие яблоки, замешиваю тесто и к вечеру вся семья на веранде наслаждается пирогом с чаем. Мне нравятся более кислые и плотные яблоки, но можно мешать сорта.Как приготовить слоеный пирог с яблоками?В миске перемешайте муку, разрыхлитель для теста и сахар.Натрите холодное масло на крупной терке и добавьте его к смеси из муки, сахара и разрыхлителя.Руками разотрите тесто до образования песочной крошки.Яблоки промойте, очистите от кожуры, плодоножек и сердцевинок. Нарежьте тонкими ломтиками.В форму для выпечки выложите половину теста - песчаной крошки. Я под тесто всегда ложу лист бумаги для выпечки. Сверху выложите яблоки, присыпьте их корицей (можно смесью корицы с сахаром). На яблоки - оставшуюся песчаную крошку.Отправляйте форму с пирогом в разогретую до 200 градусов духовку на минут 40-час. Я обычно отламываю кусочек и пробую.Слоеный пирог с яблоками подавайте с шариком мороженого или чаем.Приятного аппетита!