Салат «Мимоза» с картофелем и сайрой

Рецепт салата «Мимоза» с картофелем и сайрой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата «Мимоза» с картофелем и сайрой
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 311 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Картофель 4 штуки
• Яйцо куриное 4 штуки
• Морковь 4 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Консервированная сайра 1 банка
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварить яйца, морковь, картофель.
2. Сайру размять вилкой, выложить в подходящую посуду, смазать майонезом и посолить.
3. Яйца. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке, выложить поверх рыбы, смазать майонезом, посолить.
4. Лук мелко нарезать, выложить на белки, посолить.
5. Картофель натереть на крупной терке, выложить на лук, смазать майонезом, посолить.
6. Морковь натереть на крупной терке, выложить на картофель, смазать майонезом, посолить.
7. Желтки натереть на мелкой терке или просто раскрошить на морковь.

Хозяйке на заметку

Если овощи были посолены при варке, то солить только белки. Перед желтками можно добавить тертый сыр.

 

спасибочки
как раз собралась делать салат «мимоза» с картофелем и сайрой

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

@asyak, рецепт салата «мимоза» с картофелем и сайрой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

очень люблю салат «мимоза» с картофелем и сайрой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась