Пирог из рыбы

  1. Полина_П

    Полина_П Полина П

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    71

    Рецепт пирога из рыбы с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 127 килокалорий

    Пирог из рыбы
    Простой пошаговый рецепт пирога из рыбы европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 127 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Горбуша 350 г.
    • Лук репчатый 4 шт.
    • Кабачок 150 г.
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Базилик сушеный по вкусу
    • Тесто бездрожжевое 50 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Горбушу отделяем от костей и очень мелко нарезаем (чем мельче, тем вкуснее).
    2. Так как горбуша очень сухая, её необходимо замариновать в подсолнечном масле.
    3. Добавляем немного соли.
    4. Немного перца.
    5. И немного базилика.
    6. Всё хорошенько перемешиваем.
    7. Пока рыба маринуется (7–10 минут), чистим и немного измельчаем лук.
    8. Добавляем лук к рыбе и перемешиваем.
    9. Кабачки моем, очищаем от кожи и натираем на крупной тёрке.
    10. Бумагой для запекания застилаем противень.
    11. Упаковку теста делим пополам. Из одной половины теста раскатываем блин и вырезаем его в виде рыбы. И выкладываем рыбку на противень.
    12. К рыбке прикрепляем бортики (из оставшегося теста, после вырезания) и выкладываем на тесто замаринованную специями рыбу.
    13. Сверху выкладываем кабачки.
    14. Немного солим и перчим.
    15. Их оставшейся половины теста вырезаем рыбку и прорезаем ножом разрезы, в виде чешуи.
    16. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем рыбку около 40 минут.
    17. Достаём противень из духовки, немного остуживаем и нарезаем на небольшие кусочки. Рыбный пирог к чаю готов.
     

    Qzenemog и Rioceeoek нравится это.
  2. Izakznoea

    Izakznoea Ольга К

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    83
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Полина_П
     
    Fnueaejn и kanopka90 нравится это.
  3. Ouneovin

    Ouneovin Брикса Дария

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    ЯрославаЧ, Uguvolykl и upmhe нравится это.
  4. ts_dzhulyetta

    ts_dzhulyetta Джульетта Ц

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    74
    спасибочки
    как раз собралась делать пирог из рыбы
     
    Oeuejionl нравится это.
  5. Iiiexoq

    Iiiexoq Ира Т

    Регистрация:
    23 май 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    сегодня первый раз готовила пирог из рыбы.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.