Рецепт шпината, тушеного в кокосовом молоке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 308 килокалорийПростой пошаговый рецепт шпината, тушеного в кокосовом молоке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 308 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииОливковое масло 1 столовая ложкаМорская соль по вкусуВяленые помидоры 1 штукаКокосовое молоко ½ банкиСвежие листья шпината 400 гСвежий имбирь 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияИмбирь мелко нарубить и обжарить на оливковом масле в течение 30 сек.Добавить измельченный помидор, обжарить в течение 1 мин.Добавить шпинат, посолить. Тушить около 2 мин., пока шпинат не станет мягким.Влить кокосовое молоко и тушить на медленном огне, пока большая часть жидкости не испарится.
УРА!!! Свершилось! Я сделала шпинат, тушеный в кокосовом молоке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!