Рецепт свинины под шубой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 342 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины под шубой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 342 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 головкаСметана по вкусуСыр по вкусуМайонез по вкусуКартофель 5 штукСвинина 500 гРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезать кусками толщиной 1 сантиметр, посолить с обеих сторон, уложить на поддон. Сверху выжать чеснок, обмазать им куски свинины. Вторым слоем уложить нарезанные аналогичным образом кусочки картофеля, посолить. Полить соусом из сметаны и майонеза, посыпать сыром.Запекать в фольге. За 5 минут до готовности фольгу снять.