Рецепт флана с лесными ягодами и миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 149 килокалорийПростой пошаговый рецепт флана с лесными ягодами и миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 149 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБрусника 200 гЧерная смородина 200 гКрасная смородина 200 гЯйцо куриное 1 штукаПесочное тесто 500 гСахар 200 гМанная крупа на кончике ножаМиндаль щепоткаРецепт пошагового приготовленияЗамешать песочное тесто. Накрыть пергаментной бумагой, сверху выложить горох или фасоль. Выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до появления золотистой корочки.Промыть ягоды, перемешать с сахаром и яйцом.Вынуть тесто из духовки, убрать пергаментную бумагу. Cделать небольшие дырочки вилкой (см. фото), присыпать манной крупой (для того, чтобы ягоды не убежали).Выложить ягоды. Поставить тесто в духовку. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут.Посыпать миндалем.