Рецепт лаймово-уксусного маринада для утки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой пошаговый рецепт лаймово-уксусного маринада для утки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 147 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСок лайма ¼ стаканаКрасный винный уксус 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикМед ½ чайной ложкиМолотый кориандр ¼ чайной ложкиМолотый кумин (зира) ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте сок лайма, уксус, измельченный чеснок, мед, кориандр и кумин. Добавьте 450 грамм утиного мяса и перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут - всю ночь, иногда перемешивая.Хозяйке на заметкуВ этом маринаде отлично мариновать утку и курицу.