Рецепт пюре картофельного с брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 284 килокалорийК рыбе, мясу или птицей - пюре картофельное с брокколи в домашних условиях будет отличным вариантом. При приготовлении пюре важно соблюдать основные правила и поочередность взбивания. Приготовить необычный гарнир очень просто - пюре картофельное с брокколи в домашних условиях. Всего сорок минут и на вашем столе потрясающий гарнир, который подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также к птице. Помните, что пользоваться блендером можно в случае, если вы взбиваете картофель и брокколи одновременно. Во всех остальных случаях пользуйтесь ручными приборами или миксером. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКартофель — 4 ШтукиБрокколи — 500 ГраммМасло сливочное — 30 ГраммМолоко — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияПолезное блюдо, особенно для деток, которое очень быстро готовится. Количество порций рассчитывайте самостоятельно. Данный рецепт предназначен для двоих человек.Ставим вариться картофель. Чтобы было быстрее, разрезаем каждую картофелину на четыре части.За 10 минут до готовности картофеля бросаем в кастрюлю соцветия, предварительно их разобрав из качана.Солим картофель с капустой по вкусу, а после готовности сливаем бульон и добавляем сливочное масло. Начинаем толочь. Это можно сделать вручную, а можно воспользоваться блендером.Если пользуетесь современной техникой, то взбивать можете все сразу, а если ручной - то сразу взбейте картофель, а затем капусту, после чего соедините.Подавайте пюре картофельное с брокколи в домашних условиях как гарнир к птице, мясу и даже рыбе.