Рецепт зраз с рыбой в тайском стиле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 202 килокалорийЛюбишь тайскую кухню? Попробуй эти зразы из рыбки! Немного азиатского стайла. Рыбка в корочке из риса - получилось вкусно, а если нарезать порционно - выглядят как запеченные роллы. Ингредиенты на 3 порцииКрасная рыба 300 грЛимоны 0.5 шт.Рис 100 грЯйца 1 шт.Соль по вкусуРастительное масло 3 стол. л.Для соуса:Помидоры 1 шт.Чеснок 3 зубч.Болгарский перец 1 шт.Перец острый стручковый 0.5 шт.Зелень 0.3 грРецепт пошагового приготовленияФиле рыбы очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Посолить и полить соком половины лимона. Оставить мариноваться минут на 20.Тем временем отварить рис в подсоленной воде до готовности. Отваренный рис соединить со взбитым яйцом.Пока варится рис сделаем соус: с помощью блендера измельчить помидор (без кожицы), чеснок пропустить через пресс, сладкий и острый перец, зелень. Посолить по вкусу и охладить.Кусочки рыбы обвалять в рисе, сформовать зразы.Обжарить в растительном масле до красивой корочки. Подавать с соусом.Финита!Приятного аппетита!