Рецепт компота из алычи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервированиеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 29 килокалорийПростой пошаговый рецепт компота из алычи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 29 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияАлыча 700 г.Сахар 1 стак.Лимонная кислота 0.5 ч. ложкВода 3 л.Рецепт пошагового приготовленияНа днях закатывала компот из алычи. Получилось очень вкусно. Рецепт рассчитан на одну трехлитровую банку. Итак приступим: ставим на огонь воду. Пока вода закипает мы берем крупную алычу и моем ее.Подготавливаем трехлитровые банки. Моем их с хозяйственным мылом или другим средством для мытья посуды. Хорошо прополоскать. Перевернуть на полотенце, чтобы стекла вода. Затем в банку накладываем 20-25 штук алычи.Сверху алычи, в банку, высыпаем один стакан сахара и половинку чайной ложечки лимонной кислоты.Заливаем кипящей водой (чуть, чуть через край тары). Накрываем крышкой и закатываем.Закатанные банки переворачиваем вверх дном на одеяло и закутываем до полного остывания.Уже на следующий день у вас будет насыщенный, вкусный компот.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)