Салат с индейкой, огурцом, картофелем и шампиньонами

Рецепт салата с индейкой, огурцом, картофелем и шампиньонами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На праздник, На Новый год, На день рождения

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 69 килокалорий

Предлагаю вам вкусный салат с индейкой, огурцом, картофелем и шампиньонами. Салат получается достаточно сытным и его можно подать как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты на 7 порций

• Филе индейки отварное — 150 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Огурец свежий — 1 шт
• Картофель варёный — 2 шт
• Яйца варёные — 2 шт
• Лук зелёный — 3 шт
• Укроп свежий — 0.5 пуч.
• Майонез (по вкусу)
• Соль, перец (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Шампиньоны нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого оттенка. Оставить остывать.
2. Нарезать кубиками отварной картофель.
3. Свежие огурцы нарезать соломкой.
4. Варёные яйца разрезать пополам, а затем нарезать соломкой.
5. Индейку порвать руками на волокна, сложить в миску и добавить обжаренные грибы.
6. Измельчить укроп и зелёный лук. К индейке с грибами добавить картофель, яйца, огурцы и нарезанную зелень. Салат посыпать солью и поперчить. Смешать всё с майонезом.
7. Подавать вкуснейший салат с индейкой, огурцом, картофелем и шампиньонами сразу к столу. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала салат с индейкой, огурцом, картофелем и шампиньонами, мне не понравилось.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

спасибо за рецепт
очень люблю салат с индейкой, огурцом, картофелем и шампиньонами

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно