Шарлотка с вареньем

Рецепт шарлотки с вареньем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 305 килокалорий

Еще один вариант старой, доброй Шарлотки
Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее.

Ингредиенты на 10 порций

• Сахар 160 гр
• Мука 180 гр
• Яйца 3 шт.
• Сода пищевая (погасить уксусом) 0.5 чайн. л.
• Уксус 1 стол. л.
• Варенье (яблочное) 3 стол. л.
• Грецкие орехи 50 гр
• Молотая корица (по вкусу) 1 чайн. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбить яйца и сахар до белой пены (у меня ушло минут 5, блендером с венчиком).
2. Добавить муку (просеянную), варенье, орехи (можно любые) и соду (гашенную уксусом!). Корицу добавлять по желанию.
3. Тесто получается не очень густым.
4. Вылить в форму и поставить в предварительно разогретую духовку.
5. Выпекать 30-35 минут на среднем огне (увы, в мой плите нет указателя температуры).
6. Проверить готовность можно проткнув тесто зубочисткой/спичкой. Если она останется сухой - пирог готов!
7. Приятного аппетита.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

А как же мне хочется уже приготовить.