Рецепт домашнего пирога с черной смородиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 311 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашнего пирога с черной смородиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 311 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМука пшеничная высшего сорта 1 стак.Сахар 1 стак.Куриное яйцо 2 шт.Маргарин столовый 120 г.Сода пищевая 1 ч. ложкУксус 9% 2 ст. ложкСмородина черная 1 стак.Подсолнечное масло 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияДля того чтобы приготовить вкусный домашний пирог с черной смородиной, нам понадобится мука пшеничная высшего сорта, сахар, куриные яйца, маргарин столовый или сливочный (можно молочный), сода и уксус или разрыхлитель для теста, черная смородина свежая или замороженная и масло растительное для смазывания формы. Приступим.Куриные яйца нужно с помощью вилочки или венчика взбить, как на омлет.В глубокой посудине соединить пшеничную муку с сахаром, содой пищевой и маргарином. Сначала соедините сухие ингредиенты, а потом смешайте их с маргарином. Маргарин обязательно должен быть охлажденным. Перетирайте руками до образования мелких комочков.Влейте яйца в полученную пироговую массу. Также введите столовый уксус. Перемешайте тщательно тесто.У вас должно получится однородное, мягкое и густое тесто.Приготовьте форму для выпекания. Смажьте её растительным рафинированным маслом. Включите прогреваться духовку до 160 градусов.Выкладываем тесто в форму, с помощью вилочки или ложки распределяем его равномерно.Сверху выкладываем черную смородину. Чуть придавите её, чтобы в процессе выпекания она не скатывалась, а оказалась внутри пирога. Ставим пирог в духовку. Время выпекания - 30-35 минут. Готовность проверяйте с помощью зубочистки.Домашний пирог с черной смородиной готов. Дайте ему остыть в форме, после осторожно достаньте и порежьте на порционные кусочки. Пирог внутри влажный и сочный.Приятного аппетита!