Рецепт шницеля из индейки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШницельСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 298 килокалорийШницель из индейки - это низкокалорийное и очень вкусное блюдо. Такой шницель подойдет и тем, кто придерживается диеты, и тем, кто любит жареное мясо. К шницелю из индейки подойдет свежий салат. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииГрудка индейки — 4 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаСоль, перец — По вкусуСухари панировочные — 4-5 Ст. ложекМасло растительное — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияГрудка индейки состоит из двух частей, но здесь я указываю, что надо четыре «грудки», т. е. две целые грудки, разделенные на 4 части.Как приготовить шницель из индейки?Грудку индейки промойте и отбейте молоточком. Лучше всего это сделать, обернув индейку пищевой пленкой. Тогда и отбитые кусочки мясо не будут разлетаться, и молоточек с донцем отсанутся чистыми.Приготовьте широкую тарелку и широкую миску. В миске взбейте венчиком яйцо с солью и перцем. В тарелку выложите панировочные сухари и разровняйте их ножом по поверхности тарелки.В сковороду влейте масло. Нагрейте его на среднем огне. По желанию, к растительному маслу можно добавить кусочек сливочного.Жарьте шницель из индейки с двух сторон до золотистого цвета по 6-7 минут с каждой стороны. Вообще, время жарки зависит от толщины шницеля. Чем шницель тоньше, тем он быстрее запекается.Шницель из индейки подавайте с салатом из свежих помидоров и огурцов, приправленный оливковым маслом, свежемолотым черным перцем и солью. Шницель и салат можно сбрызнуть соком лимона.Шницель из индейки готов!Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали шницель из индейки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Мы тоже недавно первый раз делали шницель из индейки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем