Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях

Рецепт цветной капусты, жаренной в панировочных сухарях с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 126 килокалорий

Капуста получается сочная, в хрустящей корочке. Таким образом можно приготовить брокколи, будет тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

Ингредиенты на 4 порции

• 700 г цветной капусты
• 2 яйца
• 100 г панировочных сухарей
• 2 ст. л. сушеной зелени (укроп, петрушка, базилик и т. д. )
• растительное масло
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту разделить на крупные соцветия.
2. Положить в кипящую подсоленную воду, варить около 10 минут.
3. Затем капусту остудить и разобрать на мелкие соцветия.
4. Яйца взбить с солью и перцем.
5. Панировочные сухари перемешать с зеленью.
6. Соцветия обмакнуть в яйца.
7. Обвалять в сухарях.
8. Обжарить капусту на растительном масле до золотистого цвета.
9. Приятного аппетита!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цветную капусту, жаренную в панировочных сухарях. Спасибо за рецепт!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))