Говядина, тушенная в вине

Рецепт говядины, тушенной в вине с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Технология приготовления: Карамелизирование
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 288 килокалорий

Простой пошаговый рецепт говядины, тушенной в вине еврейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 288 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• говядина 500-600 г
• лук 3 шт.
• чеснок 2 зубчика
• шампиньоны 200 г
• бульон (грибной) 200 мл
• вино белое (сухое) 150-200 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Говядину нарезать полосками, положить в кастрюлю, поперчить, посолить, влить вино и тушить до полуготовности.
2. Добавить мелко нарезанные лук, чеснок, грибы (предварительно обжаренные), грибной бульон.
3. Тушить до готовности.
4. Подавать с овощами.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Как это должно быть вкусно!!!!