Цукини, фаршированные мясом, с рисом

Рецепт цукини, фаршированные мясом, с рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 243 килокалорий

Простой пошаговый рецепт цукини, фаршированные мясом, с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 243 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• вареное мясо - 1/1, кг
• небольшие цукини - 4 шт.
• панировочные сухари - 1/1, стакана
• помидор - 2 шт.
• оливковое масло

Рецепт пошагового приготовления

1. Обжарить вареное мясо, нарезанное мелкими кусочками, на оливковом масле, посолить, посыпать специями.
2. Цукини разрезать пополам. Из половинок ложкой аккуратно выскрести мякоть и измельчить ее ножом. Запечь половинки цукини в микроволновке или духовке до мягкости.
3. Обжарить мякоть кабачков на растительном масле, пока жидкость не выпарится. Посолить и поперчить.
4. Смешать мясо с мякотью кабачков, добавить сухари и сыр (оставить 1 ст. л. сыра для посыпки). Полученной массой нафаршировать половинки цукини, сверху положить нарезанные кубиками помидоры, посыпать сыром.
5. Запекать в духовке, пока верх не зарумянится и сыр не расплавится.
6. Подавать с отварным рисом.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.