Тефтели с помидорами

Рецепт тефтелей с помидорами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 268 килокалорий

Хочу вам рассказать, как сделать тефтели с помидорами. Блюдо получается вкусное и сытное, а за счет помидор, а не томатной пасты - еще и удивительно сочное! Отлично дополнит любой ваш гарнир!
Этот рецепт приготовления тефтелей с помидорами мне очень нравится. Я их не обжариваю, а сразу тушу - так они получаются удивительно мягкими. Если же любите больше румяную корочку, можно их предварительно обжарить, или уже готовые тефтели вместе с соусом отправить подрумяниться в духовку.
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Фарш — 500 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Батон — 4 Ломтика
• Молоко — 1/1, Стакана
• Помидоры в собственном соку — 1 Штука (1 банка)
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. К фаршу добавим измельченный и обжаренный лук. Дальше хлеб размочим в молоке и добавим эту смесь в фарш. Перемешаем. Специи - по вкусу. Формируем тефтели влажными руками.
2. Томаты перетираем в пюре и вместе с соком ставим тушиться. Специи - по вкусу. Как закипит, - выкладываем в эту смесь тефтели и тушим под крышкой на маленьком огне, пока соус не загустеет, а тефтели не будут готовы.
3. Вот и все! Приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тефтелей с помидорами ещё не пробовала