Персиково-черничный коблер

Рецепт персиково-черничного коблера с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 557 килокалорий

Простой пошаговый рецепт персиково-черничного коблера домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 557 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Мука грубого помола 1 стакан
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
• Соль ½ чайной ложки
• Молоко 1 стакан
• Сахар ½ стакана
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Персики 500 г
• Черника 2 стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Порежьте персики тонкими ломтиками.
3. В сковороде (огнеупорной, с толстыми стенками) смешайте сливочное масло с растительным и отправьте в духовку на 5–7 минут до растворения и появления характерного запаха, но не дайте сгореть.
4. Тем временем, в миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко, сахар и ваниль.
5. В тесто добавьте теплое масло, перемешайте и вылейте тесто обратно в сковороду.
6. Сверху на тесто разложите персики, слегка прижимая и чернику.
7. Верните в духовку на 50–60 минут до золотистого цвета. Охладите 15 минут и подавайте теплым.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

выглядит очень аппетитно

 

какая вкусняшка!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить персиково-черничный коблер